試題詳解

試卷：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09601中式麵食加工─水調(和)麵類#97522 | 科目：技檢◆中式麵食加工-水調（和）麵類-乙級

試卷名稱：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09601中式麵食加工─水調(和)麵類#97522

年份：110年

科目：技檢◆中式麵食加工-水調（和）麵類-乙級

32. 如何降低飲用水中消毒副產物三鹵甲烷？
(A)先將水過濾，加氯消毒
(B)先將水煮沸，加氯消毒
(C) 先將水煮沸，打開壺蓋再煮三分鐘以上
(D)先將水過濾，打開壺蓋使其自然蒸發。

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