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試題詳解

試卷:109年 - 109 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09200食品檢驗分析#85210 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09200食品檢驗分析#85210

年份:109年

科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

32. 進行食品危害分析時須包括化學性、物理性及下列何者
(A)化工性
(B)生物性
(C)電機性
(D)機械性。
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