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試題詳解

試卷:108年 - 108-1 高等考試_營養師:食品衛生與安全#74489 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108-1 高等考試_營養師:食品衛生與安全#74489

年份:108年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

34 下列何種微生物污染食品後,以自來水沖洗較能有效防止食物中毒的發生?
(A)腸炎弧菌
(B)李斯特菌
(C)肉毒桿菌
(D)產氣莢膜桿菌
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詳解 (共 2 筆)

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