試題詳解

試卷：95年 - 95 二技統測_食品技術類_專業科目(一)：生物化學#24662 | 科目：二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學

試卷資訊

試卷名稱：95年 - 95 二技統測_食品技術類_專業科目(一)：生物化學#24662

年份：95年

科目：二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學

34. 下列何者將丙酮酸 ( pyruvate ) 經轉換為乙醯輔酶 A ( acetyl-CoA )，以進入檸檬酸循環？
(A) 丙酮酸脫羧酶 ( pyruvate decarboxylase )
(B) 丙酮酸羧化酶 ( pyruvate carboxylase )
(C) 丙酮酸去氫酶 ( pyruvate dehydrogenase )
(D) 丙酮酸激酶 ( pyruvate kinase )

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