34. 依據台灣優良食品TQF驗證規範,一般膠囊錠狀食品不需要檢測下列哪一項微生物?
(A)大腸桿菌
(B)大腸桿菌群
(C)金黃色葡萄球菌
(D)黴菌及酵母菌

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統計： A(15), B(23), C(70), D(48), E(0) #1893607

詳解 (共 1 筆)

#4128169

《膠囊錠狀食品》

大腸桿菌群(MPN/mL[g]）

大腸桿菌(MPN/mL[g])

酵母菌/黴菌數(CFU/g)

乳酸菌數(CFU/mL[g])

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