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試題詳解

試卷:108年 - 108-1 高等考試_營養師:食品衛生與安全#74489 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108-1 高等考試_營養師:食品衛生與安全#74489

年份:108年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

35 河流、湖泊及池塘呈現墨綠色,主要是因為太多水藻在水中繁殖,致使其他生物無法生存,為避 免破壞生態,建議應採用不含下列何種物質的洗潔劑?
(A)磷
(B)氯
(C)鐵
(D)鉀
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