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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
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110年 - 110-2 專技高考_營養師:食品衛生與安全#100651
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試題詳解
試卷:
110年 - 110-2 專技高考_營養師:食品衛生與安全#100651 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110-2 專技高考_營養師:食品衛生與安全#100651
年份:
110年
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
35 豬肉原料宜注重製備程序管理,如未澈底煮熟,則可能造成下列何種寄生蟲以經口方式感染人 體?
(A)肺吸蟲
(B)蛔蟲
(C)旋毛蟲
(D)無鈎絛蟲
正確答案:
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