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試題詳解

試卷:112年 - 112-2 專技高考_營養師:食品衛生與安全#115950 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:112年 - 112-2 專技高考_營養師:食品衛生與安全#115950

年份:112年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

36 依據食品良好衛生規範準則,乾料庫之相對濕度(RH)最好控制在那個範圍?
(A) 30~45%
(B) 50~70%
(C) 60~85%
(D) 75~90%
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