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試題詳解

試卷：102年 - 102 年度第二次保健食品初級工程師能力鑑定考試#15716 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：102年 - 102 年度第二次保健食品初級工程師能力鑑定考試#15716

年份：102年

科目：初級◆食品科學概論

36. 肌紅蛋白在下列何種情況會呈現綠色？
(A) 低氧分壓
(B) 添加 HNO2
(C) 添加 NO
(D) 添加 Vitamin C
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詳解 (共 1 筆)

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