37. 依據我國「食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法」,下列哪一種餐飲業調理
從業人員需要持有中餐烹調技術士證比例要求最低?
(A) 自助餐飲業
(B) 承攬機構餐飲之餐飲業
(C) 承攬筵席餐廳之餐飲業
(D) 供應學校餐飲之餐飲業
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統計: A(6), B(0), C(0), D(0), E(0) #2510105
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