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試題詳解

試卷:88年 - 八十八年第一次專門職業及技術人員檢覆-營養師 食品學#24697 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:88年 - 八十八年第一次專門職業及技術人員檢覆-營養師 食品學#24697

年份:88年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

39黃麴毒素(aflatoxin)是下列何者之有毒代謝物?
(A)細菌
(B)酵母菌
(C)黴菌
(D)病毒
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