39 根據食品安全衛生管理法施行細則，食品添加物名稱之標示中，下列何者不需標示其功能性名 稱？
(A)亞硝酸鈉
(B)二丁基羥甲苯
(C)醋磺內酯鉀
(D)苯甲酸鈉

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統計： A(817), B(206), C(197), D(91), E(0) #2763601

詳解 (共 5 筆)

#5491812

(A)亞硝酸鈉：保色劑
(B)二丁基羥甲苯：抗氧化劑
(C)醋磺內酯鉀：甜味劑
(D)苯甲酸鈉：防腐劑

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#5639148
目前法規，僅需表示以下三種添加劑： 1...
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#5037629
(A)保色劑(B)抗氧化劑(C)甜味劑(...
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#6401200
根據《食品安全衛生管理法施行細則》第22...
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#5649390
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