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試題詳解

試卷:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09200 食品檢驗分析#131109 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09200 食品檢驗分析#131109

年份:110年

科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

39. 製冰機管理,何者正確
(A)用後冰鏟或冰夾可直接放冰塊內
(B)冷卻用冰塊仍須符合飲用水水質標準
(C) 生菜可放在其內之冰塊上冷藏
(D)任取一杯子取用。

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詳解 (共 1 筆)

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