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試題詳解

試卷:106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13206水產食品加工-海藻製品類#84381 | 科目:技檢◆水產食品加工-海藻製品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13206水產食品加工-海藻製品類#84381

年份:106年

科目:技檢◆水產食品加工-海藻製品類-丙級

39. 水產品常用之冷藏溫度
(A)-2℃~5℃
(B)-18℃以下
(C)10℃~15℃
(D)25℃以上。
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