試題詳解

試卷：86年 - 86年第二次專門職業及技術人員-營養師#24636 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：86年 - 86年第二次專門職業及技術人員-營養師#24636

年份：86年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

4保溫不當的蛋類食品最易發生下列那一種食物中毒？
(A)病原性沙門氏菌
(B)肉毐柙菌
(C)腸炎弧菌
(D)志贺氏菌

正確答案：登入後查看