4 有關過氧化氫的敘述，下列何者錯誤？
(A)又稱為雙氧水，常用於家庭的漂白劑及消毒劑
(B)依我國規定可使用於食品作為殺菌用，必須為食品級，但不得殘留於食品中
(C)可用於麵粉及其製品做殺菌用，最終產品不得殘留
(D)免洗筷、竹籤及牙籤也有過氧化氫殘留的問題 

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統計： A(58), B(72), C(1164), D(66), E(0) #1534068

詳解 (共 5 筆)

#2852370
過氧化氫俗稱雙氧水，為家庭中常用的漂白劑...
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#3660716
https://www.fda.gov....
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#2762676
過氧化氫可用在食品，但除了麵粉以外。
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#5544814
過氧化氫(雙氧水)兼具殺菌劑及漂白劑可用...
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#5979303


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