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試題詳解

試卷:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#127566 | 科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#127566

年份:113年

科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

40. 廚房用水應符合飲用水水質,其殘氯標準(ppm)何者正確
(A)0.2~1.0
(B)2.0~5.0
(C)20~50
(D)10~20。
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
題目解析 本題主要考查廚房用水的殘氯標準...
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