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試題詳解

試卷:112年 - 112 臺中市政府教育局所屬學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約進用護理人員聯合甄選:營養學#115801 | 科目:學校營養師

試卷資訊

試卷名稱:112年 - 112 臺中市政府教育局所屬學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約進用護理人員聯合甄選:營養學#115801

年份:112年

科目:學校營養師

41. 有關廚房作業區清潔度之判斷指標,下列何者正確?
(A)總落塵量
(B)總含氧量
(C)總落下金黃色葡萄球菌數
(D)總落下生菌數
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詳解 (共 1 筆)

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1. 題目解析 廚房作業區的清潔度是確保...
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