42. 雞肉烹調前要徹底清洗乾淨的主要目的為何？
(A)去除過多的油脂
(B)較容易烹調
(C)清除排泄物的污染
(D)為求較佳的味道。

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#6821633
1. 題目解析 題目的主要目的是要考查考...
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