44.下列何種麵粉的麵糰攪拌耐性最佳？
(A)粉心粉
(B)一級次級粉
(C)二級次級粉
(D)統粉。

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統計： A(15), B(0), C(2), D(0), E(0) #3366031

詳解 (共 1 筆)

#6828356
1. 題目解析 題目問的是在四種不同類型...
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