試卷名稱:114年 - 114-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#132413
年份:114年
科目:初級◆食品科學概論
44.牛肉原料原產地標示,牛肉及牛可食部位不包含以下哪項? (A)牛乳及尾巴 (B)牛乳及牛脂 (C)牛乳及牛皮 (D)內臟及牛脂