試題詳解

44. 依據「包裝食品營養標示應遵守事項」,下列選項何者內容敘述完全正確? ○1 本事項係依據食品安全衛生管理法第21條第2項規定之 ○2 食品每 100 公克之固體所含碳水化合物不超過0.6公克,碳水化合物得以「0」標示 ○3 營養標示數據修整應參照 CNS 2925「規定極限值之有效位數指示法」規定或四捨五入法 ○4 標示膳食纖維者其膳食纖維熱量得以每公克2大卡計算
(A)○3 ○4
(B)○2 ○4
(C)○1 ○3
(D)○1 ○4