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試題詳解

試卷:110年 - 110 新民觀一飲料學競題庫1-50#110382 | 科目:旅館經營管理實務

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110 新民觀一飲料學競題庫1-50#110382

年份:110年

科目:旅館經營管理實務

44.Belgium Royal Coffee Maker 的操作方式及原理與下列何種方式相同?
(A)Syphon
(B)Dutch Coffee
(C)Flannel Drip
(D)Mocha Pot。(出處:補充題目) 解析 Belgium Royal Coffee Maker 為比利時皇家咖啡壺。
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