試題詳解

試卷：105年 - 105-1 初級食品品保工程師能力鑑定試題：食品科學概論#68167 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 105-1 初級食品品保工程師能力鑑定試題：食品科學概論#68167

年份：105年

科目：初級◆食品科學概論

45.食品的粗灰分檢測，應用下列何種設備？
(A) X 光照射儀
(B) 熱板加熱器
(C) 微波消化機
(D) 高溫灰化爐

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