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試題詳解

試卷：113年 - 113 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二)：餐飲服務技術、飲料實務#119938 | 科目：統測◆餐飲服務技術、飲料實務

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二)：餐飲服務技術、飲料實務#119938

年份：113年

科目：統測◆餐飲服務技術、飲料實務

48. 在不考慮任何可能造成額外耗損的情況下，依照上述老師建議的配方比例，要製作50杯每 杯容量 500ml 的冰珍珠奶茶，總共需要使用多少公克的茶葉？
(A) 共需茶葉 350 公克
(B) 共需茶葉 400 公克
(C) 共需茶葉 450 公克
(D) 共需茶葉 500 公克
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詳解 (共 1 筆)

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