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試題詳解

試卷:109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-乙級:09601中式麵食加工─水調(和)麵類#85404 | 科目:技檢◆中式麵食加工-水調(和)麵類-乙級

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-乙級:09601中式麵食加工─水調(和)麵類#85404

年份:109年

科目:技檢◆中式麵食加工-水調(和)麵類-乙級

49. 依照「食品良好衛生規範準則」,下列何者應設專用貯存設施
(A)廢棄食品容器具
(B)食品用洗潔劑
(C)過期回收產品
(D)價值不斐之食材。
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