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試題詳解

試卷:110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:09602中式麵食加工─發麵類#105026 | 科目:技檢◆中式麵食加工-發麵類-乙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:09602中式麵食加工─發麵類#105026

年份:110年

科目:技檢◆中式麵食加工-發麵類-乙級

49. 基因改造食品之標示,下列敘述何者為正確
(A)調味料用油品,如麻油、胡麻油等,無須標示
(B) 產品中添加少於 2%的基因改造黃豆,無需標示
(C)我國基因改造食品原料之非故意攙雜率是 2%
(D)食品添加物含基因改造原料時,無須標示。
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