試題詳解

試卷：99年 - 099 九十九年度 09200 食品檢驗分析丙級技術士技能檢定學科測試試題#6712 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷名稱：99年 - 099 九十九年度 09200 食品檢驗分析丙級技術士技能檢定學科測試試題#6712

年份：99年

科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

5 . 食鹽帶有鈣、鎂等離子時會呈 (1) 弱苦味 (2) 淡酸味 (3) 澀味 (4) 無味。
(A)1
(B)2
(C)3
(D)4

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