5. 下列關於脂質的敘述，何者錯誤？
(A) 膽固醇是人體必要的物質，可由體內自身合成
(B) 卵磷脂只存在蛋黃及動物性食品，植物性食品幾乎不含卵磷脂
(C) 與長鏈脂肪酸比較，短鏈脂肪酸較容易被人體吸收
(D) 長期攝取添加糖過量時，會提升血液中三酸甘油酯濃度

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統計： A(13), B(90), C(6), D(17), E(0) #2934378

詳解 (共 1 筆)

#5801801
許多天然食物中都含有卵磷脂，例如：蛋黃大...
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