51. 中央廚房式之餐飲業依法規需聘用技術證照人員的比例為
(A)75%
(B)85%
(C)60%
(D)70%

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統計： A(1), B(0), C(0), D(1), E(0) #3532024

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#6652973
1. 題目解析: 中央廚房式之餐飲業依法...
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食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理...
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