54. 硫代巴比妥酸(TBA)法是測油脂氧化的何種產物？
(A) 過氧化物
(B) 己醛
(C) 丙二醛
(D) 游離脂肪酸

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統計： A(55), B(12), C(335), D(57), E(0) #571787