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技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級
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113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#127566
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試題詳解
試卷:
113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#127566 |
科目:
技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#127566
年份:
113年
科目:
技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級
54. 調製普通白粥的用水量大約是米量的?
(A)3 倍
(B)5 倍
(C)10 倍
(D)15 倍。
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/14
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未解鎖
題目解析 這道題目詢問調製普通白粥時所...
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