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技檢◆西餐烹調-乙級
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109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_乙級:14000西餐烹調#88241
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試題詳解
試卷:
109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_乙級:14000西餐烹調#88241 |
科目:
技檢◆西餐烹調-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_乙級:14000西餐烹調#88241
年份:
109年
科目:
技檢◆西餐烹調-乙級
56. 餐廳訂貨陳姓菜商報價 2 公斤 75 元,林姓菜商則是 3 磅 66 元,吳姓菜商叫價 1 兩 1.5 元,若照 成本考量該向哪位商人叫貨?
(A)陳姓菜商
(B)單位不同無法比較
(C)林姓菜商
(D)吳姓菜商。
正確答案:
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