試題詳解

試卷：114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：21500 餐飲服務#130338 | 科目：技檢◆餐飲服務-丙級

試卷名稱：114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：21500 餐飲服務#130338

年份：114年

科目：技檢◆餐飲服務-丙級

58. 下列何者不是防止微生物生長的有效方法？
(A)充分加熱
(B)降低貯藏溫度
(C)保持乾燥
(D)添加色素

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B1 · 2025/09/07

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