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試題詳解

試卷:112年 - 112 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#117947 | 科目:食品化學

試卷資訊

試卷名稱:112年 - 112 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#117947

年份:112年

科目:食品化學

6.食品灰化時所使用的適當溫度(℃),下列何者正確?
(A)400
(B)500
(C)600
(D)700

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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
食品灰化時所使用的適當溫度(℃),下列何...
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