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試題詳解

試卷:106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13206水產食品加工-海藻製品類#84381 | 科目:技檢◆水產食品加工-海藻製品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13206水產食品加工-海藻製品類#84381

年份:106年

科目:技檢◆水產食品加工-海藻製品類-丙級

6. 下列那一項包裝材料在預備(成型)使用時,會產生大量的塵埃、屑末等,對食品是一污染
(A) 真空包裝袋
(B)保鮮(縮收)膜
(C)腸衣
(D)紙箱。
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