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試題詳解

試卷:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:16100製茶技術#127197 | 科目:技檢◆製茶技術-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:16100製茶技術#127197

年份:113年

科目:技檢◆製茶技術-丙級

60. 室內萎凋及靜置攪拌處理不當,致使茶菁呈現「積水」現象時,所產製包種茶之滋味呈
(A)菁澀
(B)濃郁
(C)甘甜
(D)醇厚。

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詳解 (共 1 筆)

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