61. 有關中式宴會上菜順序的原則中,下列何者不正確?
(A)先上羹湯後上清湯
(B)先熱菜後冷菜
(C)先熱炒
後紅燒
(D)先鹹食後甜湯。
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統計: A(0), B(17), C(0), D(0), E(0) #2804376
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