試題詳解

試卷：110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：21500餐飲服務#103932 | 科目：技檢◆餐飲服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：21500餐飲服務#103932

年份：110年

科目：技檢◆餐飲服務-丙級

64. 一般手洗容器具時，下列何者適當
(A)使用酸性洗劑清洗
(B)使用鋼刷用力刷洗
(C)使用鹼性洗劑清洗
(D) 使用中性洗劑清洗。

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