65. 將材料經過切割、醃泡入味,但不掛糊,直接油炸至熟是以下哪一種炸的方式?
(A)乾炸
(B)軟炸
(C)清炸
(D)酥炸。
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統計: A(1), B(0), C(11), D(0), E(0) #3750349
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