試題詳解

試卷：110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：21500餐飲服務#103932 | 科目：技檢◆餐飲服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：21500餐飲服務#103932

年份：110年

科目：技檢◆餐飲服務-丙級

69. 客人依個人需求，隨意點選菜餚之方式，稱之為
(A)Menu
(B)Table d'Hote
(C)Set Menu
(D)A La Carte。

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