試卷名稱:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:21500 餐飲服務#130338
年份:114年
科目:技檢◆餐飲服務-丙級
71. 供應淡菜(Mussels)給客人時,應另附下列哪種餐具? (A)餐叉 (B)洗手盅 (C)餐刀 (D)湯匙