試卷名稱：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：13207 水產食品加工-燻製、醃漬品類#130307
年份：114年
科目：技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級
75. 將魚體除去鰓、內臟、頭、尾、鰭及水洗之處理為 (A)半處理魚 (B)精處理魚 (C)未處理魚 (D)魚片。
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