試卷名稱:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:16100製茶技術#127197
年份:113年
科目:技檢◆製茶技術-丙級
75. 紅烏龍茶製作不需經過 (A)萎凋 (B)補足發酵 (C)攪拌 (D)炒菁過程。