試題詳解

試卷：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09601中式麵食加工─水調(和)麵類#97522 | 科目：技檢◆中式麵食加工-水調（和）麵類-乙級

試卷名稱：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09601中式麵食加工─水調(和)麵類#97522

年份：110年

科目：技檢◆中式麵食加工-水調（和）麵類-乙級

複選題
75. 下列那些屬於不正確的乙級術科配題組合
(A)水餃、咖哩餃、酥皮椰塔
(B)叉燒包、蒸蛋糕、糖麻花
(C)老婆餅、蘇式椒鹽月餅、酥皮蛋塔
(D)太陽餅、椰蓉酥、芝麻燒餅。

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