試卷名稱:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:21500 餐飲服務#131479
年份:111年
科目:技檢◆餐飲服務-丙級
78. 西餐餐具中,八吋盤稱為(A)點心盤(B)麵包盤(C)主菜餐盤(D)中間菜盤。