試題詳解

試卷：99年 - 099 九十九年度 09200 食品檢驗分析丙級技術士技能檢定學科測試試題#6712 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷名稱：99年 - 099 九十九年度 09200 食品檢驗分析丙級技術士技能檢定學科測試試題#6712

年份：99年

科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

8 . 做粗蛋白定量時，各類食品其氮係數大約在 (1) 3～5 (2) 5～7 (3) 7～9 (4) 1~3 。
(A)3
(B)1
(C)4
(D)2

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B1 · 2018/06/24

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做粗蛋白定量時，各類食品其氮係數大約在(...

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