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試題詳解

試卷:113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽:餐旅職群51-100#124745 | 科目:國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽:餐旅職群51-100#124745

年份:113年

科目:國中技藝-餐旅職群

80. 烹調上所謂的「五味」是指?
(A)酸甜苦辣辛
(B)酸甜苦辣麻
(C)酸甜苦辣鹹
(D)酸甜苦辣甘。

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詳解 (共 1 筆)

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