80. 粗蛋白含量8.5%~11.5%之麵粉稱為?
(A)高筋麵粉
(B)中筋麵粉
(C)低筋麵粉
(D)特高筋麵粉。

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統計: A(0), B(7), C(0), D(0), E(0) #3750364