試題詳解

試卷：114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽：餐旅職群 51-100#135779 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱：114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽：餐旅職群 51-100#135779

年份：114年

科目：國中技藝-餐旅職群

88. 製作雞絲拉皮，要買哪一個部位的肉？
(A)雞背脊
(B)雞腿肉
(C)里肌肉
(D)雞胸肉。

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